Störröset
Störröset är en gammal byggnad från Storsätern. Byggnadsåret är1772
liksom mejeribuas. Den ena är åldersbestämd med dendrokronologisk
dateringsmetod och det finns årtal kvar på byggnaden. Båda byggnaderna
ska ha varit byggda samtidigt.
Störröset var i mycket dåligt skick när vi tog hand om det. Vi fick byta
många stockar. I väggen mot norr har alla stockar bytts ut utom en som
var brukbar.
Till skillnad från en del andra sådana här störrös har den här en murad
skorsten. På senare tid satte man in en s.k. rundovn. Det är en norsk
spis lämplig för att baka tunnbröd i stora kakor. Annars var det vanligt
att man hade eldstad mitt på golvet, där man eldade på en murad
upphöjning, eldpall, och det fanns en öppning ut genom taket som förde
ut röken.
Störröset kunde ha ett litet fönster för att kunna vädra och ha lite
kontakt med omgivningen utanför. Golvet är bara ett jordgolv och
yttertaket är torvbelagt.
Ett sådant här störrös användes till mycket på gårdar och på fäbodar.
Man använde det när man tvättade kläder, när man bakade och när man
ystade. Man till och med bodde i störröset ibland. När man bodde på
fäbodar och lämnade dem på hösten skulle störröset alltid lämnas olåst.
Någon som passerade kanske behövde tak över huvudet. Det skulle också
finnas lite torr ved inne i störröset så man kunde starta uppvärmningen.
De här två byggnaderna, störröset och mejeribua har tillhört Storsäterns
första bebyggelse och fanns väster om Grövelån, en bit nedanför
klockstapeln. Där finns numera en hängbro för gående, men tidigare fanns
en riktig bro över ån.